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Für
diesen Tag hatte Roswitha eine schöne Tour nach Asendorf geplant.
Bei 33°C konnte man das Winterfell getrost zuhause lassen.
Die "Osnabrücker" und die "Bielefelder"
trafen sich zum Frühstück an der Raiffeisentankstelle (guter
Tipp) in Bad Essen. Nur Dieter musste
wegen Batterieproblemen nach Hause. Gut gestärkt fuhr die Gruppe
bis nach Rahden (kurze Pause). Anschließend war der nächste
Zwischenhalt bei einem Süßwaren-Fabrikverkauf in Sulingen (linke
Packtasche voll). Noch Bonbon lutschend fuhren wir zum
eigentlichen Ziel, dem Bio-Ziegenhof und Käserei nach Asendorf (www.die-ziegerei.de).
Dort wurden wir mit Ziegengemeckere und kühlendem Mineralwasser
freundlich empfangen. Die Chefin vom "Zweimädelhaus"
führte uns zunächst zur Weide, und holte uns den größten Teil
der ca. 100 Milchziegen an den Zaun. Dort stellte sie uns alle
Ziegen namentlich vor. Anschließend führte sie uns durch den
Betrieb und erklärte uns alles
über Ziegenhaltung und Käseherstellung. Nachdem unser
Wissensdurst gestillt war, gab es einen leckeren Imbiss,
natürlich alle verschiedenen Sorten des wohlschmeckenden
Ziegenkäses. Wie gut, dass wir auch eine rechte Packtasche haben;
so konnte sie mit Ziegenkäse gefüllt werden. An dieser Stelle:
Helm ab, vor den Leistungen dieser beiden Frauen, die diesen Hof
und die Käserei seit ca. 4 Jahren betreiben! Danke auch für die sehr kompetenten
Erklärungen und die tolle Bewirtung.
Die Rückfahrt war schweißtreibend, aber wir blickten auf einen
angenehmen und ereignisreichen Tag zurück.
Thomas,
03.07.08
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